it Bacio di Puglia è un take away di piatti gustosi e genuini preparati secondo i riti della tradizione, quali panzerotti, focaccia barese, calzone di cipolla, orecchiette con le cime di rape, patate riso e cozze, fave e cicoria. Nel nostro locale, allestito come uno spaccato tipico di Alberobello, è possibile acquistare anche olio extravergine di oliva, vino, taralli e numerose specialità sottolio.Abbandonati ai piaceri della cucina pugliese. → ru

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