fr Il grano est un nouveau concept de restauration italienne. La "pinsa romana" née d'une recette de la Rome antique avec un taux d'hydratation plus élevée qu'une pizza traditionnelle, saura vous surprendre sur son moelleux et croustillant à la fois.Des planches de charcuteries (maison), fromages et focaccia vous mettrons en appétit avant de découvrir nos pâtes fraiches maison (faites à base de semoule de blé dur d'Altamura - région des Pouilles) à consommer sur place ou à emporter (cuites ou crues).Vous ne partirez pas sans déguster les délicieux desserts, tous faits maison de notre cheffe Michela. → ru

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